Rehbraten mit Serviettenknödel, © Weinviertel Tourismus / Cherie Hansson

Weingut Christen

Winzer

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Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...

  • Weinstraße Niederösterreich

Beschreibung

G’rad heraus & unkompliziert

Der Weinbaubetrieb in Herrnbaumgarten im nördlichen Weinviertel wird von Bernhard Christen bereits in 6. Generation bewirtschaftet. Auf die Weinbautradition seiner Heimat ist er stolz: „Herrnbaumgarten ist eine der größten Weinbaugemeinden Österreichs, Weinbau betrieben hier schon die alten Germanen“.
Als Weinviertler pflegt er die gerade und direkte Art, und das will er auch mit seinen Weinen vermitteln.
Sortenmäßig ist der Winzer bestens aufgestellt. Auf seinen rund 30 Hektar Weingärten dominiert – typisch Weinviertel – der Grüne Veltliner, die weiteren Sorten lassen aber kaum Wünsche offen: Welschriesling, Blauer Portugieser, Zweigelt, Muskateller, Sauvignon Blanc, Riesling, Weißburgunder – alles da.
Auch auf Rotgipfler setzt Bernhard Christen. Dass er damit eine Rarität im Weinviertel darstellt, weiß er. Er glaubt an den Rotgipfler, weil er es für sinnvoll hält, zu den alten Sorten zurückzufinden.
Eigene Wege geht Bernhard Christen gern. Etwa mit dem Blauen Burgunder, der auf seiner Lage „Steinberg“ die perfekten Voraussetzungen findet.
Oder mit seinen Weißwein-Cuvées, die Bernhard Christen gerne forcieren möchte.
Die Qualität seiner Weine spiegelt sich laufend in Auszeichnungen bei anerkannten Weinprämierungen wider.

Ab-Hof-Verkauf jeden Samstag von 9 bis 12 Uhr oder jederzeit nach telefonischer Vereinbarung unter 0664 38 19 265

Ausstattung

  • Kreditkarten akzeptiert
  • Parkplatz
  • WLAN
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Busse willkommen

Sitzplätze

  • Innen: 20
  • Gesamt: 70
  • Außen: 50

Standort & Anreise

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