Mohnblüte

Bezauberndes Blütenmeer in weiß-lila

Obwohl man im ersten Moment beim Mohnanbau traditionell ans Waldviertel denkt, erstrahlen seit einigen Jahren immer mehr Mohnfelder im Weinviertel. Die meist lila-leuchtenden Felder sind nicht nur von der Weite schön anzusehen, sondern werden auch gerne als Foto-Location genutzt.

Rund 1,5 bis 2 Monate nach der Aussaat platzt die Mohnknospe auf und das Weinviertel erwacht von Ende Mai bis Mitte Juni in einem sanften rot und weiß-lila Blütenmeer. Kurz nachdem die Blütenblätter abfallen und nur noch die grünen Kapseln sichtbar sind, startet die Ernte der kleinen, aber kostbaren Samen.

Bei dem weiß-lila Mohn handelt es sich um Schlafmohn, welcher für süße und pikante Speisen sowie zur Ölgewinnung weiterverarbeitet wird. Dank dem hohen Gehalt an Eisen, Kalzium und Magnesium stärkt Mohn das Herz, das Gehirn und die Muskeln. Weiters wirkt er beruhigend, schmerzstillend sowie verdauungsfördernd und reguliert den Blutzuckerspiegel.

Das Naturschauspiel dauert nur zwei bis drei Wochen. Wer also die weiß-lila Blütenpracht bestauben möchte, sollte sich die Vollblüte von Ende Mai bis Mitte Juni unbedingt in den Kalender schreiben. Kombiniert mit einer Radtour zahlt sich eine Auszeit ins Weinviertel allemal aus!