Kulinarisches Weinviertel, © Weinviertel Tourismus / Wurnig

Biohof Schmidt

Ab Hof Verkauf / Produzent, Regionalladen Merkliste aufrufen merken

Beschreibung

Seit 1988 bewirtschaftet Familie Schmidt ihren Hof nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaues. Der Betrieb ist Mitglieder der BIO-AUSTRIA. 1997 wurde auf einem Hügel am Ortsrand von Neudorf ein neuer Aussiedlerhof gebaut.

Auf 58ha Ackerfläche wird eine große Vielfalt an verschiedenen Kulturen angebaut.
Ein Teil des Getreides wird zu Flocken, Teigwaren, Mehl oder Grieß verarbeitet und Ab-Hof bzw. über Bauernläden vermarktet.
Einmal im Monat wird auch eine Sammelstelle in Wien beliefert "FoodCoops". Der Rest der Produkte geht an die Agentur für Biogetreide, die Firma Sonnentor, Agrana und auch an Kollegen.

Im Hofladen der Familie Schmidt kann umweltbewusst verpackungsfrei eingekauft werden.

Produktsortiment & Hofladen

Hauptplatz 17, 2135 Neudorf im Weinviertel

  • Weizen, Roggen, Dinkel, Urweizen, Einkorn, Emmer, Hafer, Rollgerste, Hirse, Braunhirse, Braunhirse gemahlen, Mais, Buchweizen, Amaranth
  • Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Urweizenmehl, Einkornmehl, Emmermehl, Maismehl, Buchweizenmehl
  • Weizengrieß, Dinkelgrieß, Maisgrieß
  • Dinkelflocken, Haferflocken, Weizenflocken, Roggenflocken, Gersteflocken, Hirseflocken, Buchweizenflocken
  • Dinkelteigwaren, Roggenteigwaren, Weizenteigwaren, Emmerteigwaren, Einkornteigwaren, Urweizenteigwaren
  • Einkornreis, Emmerreis, Dinkelreis
  • Tellerlinsen, Belugalinsen, Rote Linsen
  • Kichererbsen
  • Käferbohnen, Bohnen
  • Anis, Koriander, Kümmel, Fenchel, Schabzigerklee, Bockshornklee
  • Alfalfa
  • Kräutersalz
  • Brotgewürz
  • Schwarzkümmel
  • Leinsamen
  • Sonnenblumenkerne
  • Walnüsse
  • Mohn
  • Leinöl, Leindotteröl, Sonnenblumenöl, Distelöl, Schwarzkümmelöl
  • Gemüse nach Sasion (Zwiebel, Knoblauch, Rote Rüben, Karotten, Erdäpfel, usw.)

Öffnungszeiten:

  • Nach telefonischer Vereinbarung

Zahlungsmöglichkeiten:

  • Bar

Auf Anfrage werden gerne Geschenkkörbe mit den verschiedenen Produkten der Familie Schmidt zusammengestellt.

Weitere Verkaufsstellen

Die Produkte können außerdem in den Bauernläden Mistelbach, Laa/Thaya und Kollnbrunn erworben werden.

Standort & Anreise

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