Franz Joseph Wirtshaus
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Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Das Franz Joseph Wirtshaus begeistert mit seiner einzigartigen Kombination aus gutbürgerlicher Küche mit kreativen Akzenten und einer erlesenen Weinkarte zum Verweilen ein. Gelegen im Herzen von Obermarkersdorf, nur 5 Kilometer von der Weinstadt Retz entfernt, bietet das Gasthaus eine idyllische Kulisse direkt an der Weinviertel DAC Radroute. Gäste schätzen die gemütliche Atmosphäre und die saisonalen Speisen, für die Gastgeber Michael Fabich und Koch Patrick Höring mit Leidenschaft sorgen.
Die gelungene Mischung aus Tradition und Moderne zieht sich vom Gastgarten unter den 100-jährigen Linden durch die Gaststube bis in die Küche. Klassische Wirtshausgerichte wie das Wiener Schnitzel oder Wirtshausgulasch stehen neben innovativen Kompositionen wie den hausgemachten Rote-Rüben-Gnocchi mit Gewürzzwetschke oder dem Gelben Apfel-Kürbiscurry mit gegrillter Maishendlbrust auf der Speisekarte. Für jeden Geschmack und Anlass findet sich hier das passende Angebot. Erstklassige Weine aus dem elterlichen Weingut sowie hausgemachte Spezialitäten wie Holunderblütensirup runden das Angebot ab.
Gerichte mit Geschichte
Der Kaiserplatz – ein geschichtsträchtiger Ort. Wo vermutlich eins das Kaiserpaar Franz Joseph I. und Sisi flanierten und später die Kindergarten Kinder tobten, speisen seit September 2023 Gäste aus nah und fern in gemütlicher Atmosphäre im FRANZ JOSEPH Wirtshaus. Namensgeber ist niemand geringere als der Kaiser höchstpersönlich, ziert doch seit 1908 eine Büste den Platz. Im Gastgarten finden 70 Gäste Platz. In der gemütlichen und lichtdurchfluteten Gaststube samt Wintergarten können 50 Personen Kulisse und Kulinarik genießen. Der angrenzende Rathaussaal steht für größere Veranstaltungen zur Verfügung.
