Weingut Jordan
Winzer Merkliste aufrufen merkenDieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Dort wo die Böhmische Masse des Waldviertels auf die Molassezone des Weinviertels trifft, an den Ausläufern des Manhartsberges, liegt die alte Weinbaustadt Pulkau und nur einen Steinwurf davon entfernt, in der kleinen Ortschaft Groß-Reipersdorf, liegt das Weingut Jordan. Seit 1858 wird hier Weinbautradition groß geschrieben und seit 2010 führt Simone Hiller-Jordan gemeinsam mit ihrem Partner Hannes und natürlich mit tatkräftiger Unterstützung ihrer Eltern das Weingut. Winzer zu sein bedeutet für Simone die Faszination der Natur einzufangen, sensibel dafür zu sein und die besten Qualitäten, die die Natur zulässt, in den Keller einzufahren. Die vorherrschenden Böden aus Urgestein und Lehm-Löss, gepaart mit dem Aufeinandertreffen der rauen Waldviertler Winde und dem pannonischen Klima des Weinviertels schaffen die besten Voraussetzungen für ihre ausdrucksstarken Weine. Im Weißwein dominierten Weinviertel bilden die Pulkauer Lagen, insbesondere Ried Haselparz, eine Rotweininsel. Daraus ergibt sich auch die Rotweinaffinität des Weingut Jordan. Besonders die alten österreichischen Sorten Zweigelt und St. Laurent haben es der jungen Winzerin angetan. Frei nach dem Motto "Weingüter entstehen nicht von heute auf morgen, sie werden von Generationen zu dem gemacht, was sie heute sind!", nutzt die Winzerin die Erkenntnisse der vorangegangenen Generation, paart diese mit modernsten Technologien und ihren eigenen Erfahrungen, um mit viel Liebe und Leidenschaft Weine zu keltern, die Lust auf mehr machen.