Jesenné pôžitky vo Weinviertel

Vinárska jeseň pozýva na svoje dobroty a pestrý kalendár podujatí.

Jeseň sa vo Weinviertel spája s vínom: vo vzduchu cítiť vôňu zrelého hrozna, očarujú vás nespočetné vinobrania a farebná krajina.

Keď sa lístie na stromoch sfarbí do červena a krajina sa premení na čarovnú hru farieb, keď vinárska jeseň v Dolnom Rakúsku pozýva do mierne zvlnenej krajiny Weinviertel a družnosť pri slávnostiach pivničných uličiek a vinobraniach nemá hraníc, je tu jeseň.

Poklady zeme, ktoré potešia jazýčky

Okrem vína sa v tomto ročnom období zberá aj mnoho iných produktov – poklady zeme sa spracúvajú na chutné jedlá, ktoré sa predávajú priamo z dvora. Weinviertelské hostince ponúkajú tekvicu, cibuľu, či zemiaky. Kulinársky zážitok však prinesie aj weinviertelská divina.

Von do prírody hýriacej farbami

Listy sa sfarbia a farebná krajina pozýva na jesenné prechádzky a výlety. Obzvlášť odporúčame púť po Svätojakubskej ceste naprieč Weinviertel, ktorá je vďaka jesennej krajine mimoriadne pôsobivá.