Sonnenblumen

Immer der Sonne nach

Wenn nicht nur die Sonne einem ins Gesicht strahlt, sondern ganze Felder von Sonnenblumen, weiß man: Der Sommer ist da!

Die gelben Sommerblumen strecken sich immer der Sonne entgegen und so wandern die Blütenköpfe den ganzen Tag über weiter, bis sie sich am Abend zum Boden senken. Diese duftende Sommerschönheit muss man gesehen haben! Von Ende Juni bis Oktober blühen die tellergroßen Blütenköpfe der Sonnenblumen und lassen die weiten Felder im Weinviertel in einem angenehmen Gelb erstrahlen.

Einige Wochen nach der Blüte lassen sich die Sonnenblumenkerne ganz einfach aus dem Blütenteller herauslösen. Die Kerne sind nicht nur voller Vitaminen, sondern auch wahre Eiweiß-Wunder!

Unser Tipp für die sonnig-blühende Zeit:
Wie wäre es mit einem Weinviertler Picknick in der freien Natur mit Blick auf die schönsten Sonnenblumenfelder? Mit einem Picknickkorb, zusammengestellt von Weinviertler Betrieben, ist keine Vorbereitung notwendig und der Sommertag kann genussvoll genossen werden. Die bezaubernd, gelb-leuchtende Landschaft zieht magisch an und schon allein der Anblick lässt die Seele baumeln.