wein.gut.schauen im Bioweingut Hörmann
Merkliste aufrufen merkenMailberg | mind. 2 Personen | € 20,- pro Person
Das Bioweingut Hörmann und dessen Weingärten liegen rings um den Ort Mailberg im Weinviertel. Die Trauben können hier in windgeschützten Lagen mit viel Sonne bis in den Spätherbst hinein unter besten Boden- und Klimaverhältnissen besonders gut reifen. In der Familie Hörmann wird nachweislich seit der Generation von Georg Hörmann (geb. 1751) Weinbau betrieben. 1999 übernahmen Gerald Milanovich-Hörmann und Ute Hörmann, das inzwischen als Haupterwerb geführte Weingut der Eltern Werner und Helene Hörmann. Im Jahr 2006 stellte der Betrieb aus Überzeugung auf biologische Bewirtschaftung um. Mittlerweile werden in dem Familienbetrieb 12 ha Weingärten bewirtschaftet.
Die Führung startet mit einem Pet Nat zur Begrüßung im Weinkeller ,,Im Zuckerschlee“. Weiter geht es in den Weingarten neben dem Keller, wo 2017 mit einem Permakulturprojekt begonnen wurde. Anschließend führt Sie der Winzer durch den Weinkeller, in dem seit 2006 wieder nach traditionelle Weinbereitung gearbeitet wird. Danach werden weitere Bioweine, welche die Einzigartigkeit des Mailberger Terroirs zum Ausdruck bringen, verkostet.
wein.gut.schauen:
- Dauer: 2 Stunden
- Preis pro Person: € 20,-
- Mindestteilnehmer: 2 Personen
- Adresse: Weinkeller "Im Zuckerschlee", 2024 Mailberg
Buchung & mehr Informationen:
Haben Sie Interesse an einer Betriebsführung? Dann melden Sie sich gerne direkt beim Weingut an:
